פנקייקים טבעוניים

ה- מתכון לפנקייקים טבעוניים

עם אותו מתכון אפשר ורצוי להכין גם וופל בלגי.

פשוט מאוד, ממרכיבים שיש בכל בית.

לכ-15 פנקייקים:

2 וחצי כוסות קמח

20 גרם (ארבע כפיות) אבקת אפייה

6 כפות סוכר

1 כפית תמצית וניל

חצי כפית מלח

2 כוסות מים או חלב צמחי

*אפשר להוריד 2 כפות קמח ולשים 2 כפות שוקולית או קקאו

הכנה-

לערבב את כל החומרים היבשים. בהדרגה תוך כדי ערבוב להוסיף את הרטובים, כך שלא יווצרו גושים.

על מחבת נון סטיק חמה, לטגן פנקייק. להפוך כשנוצרות בועות.

#פנקייק #פנקייקטבעוני